« Au Japon des femmes ordinaires ont développé au fil des siècles une technique unique de plongée en apnée. Ce sont les Ama, ‘femmes de la mer ‘, dont le nombre ne cesse de décliner dramatiquement. Au-delà de leurs extraordinaires performances, c’est un mode de vie admirable et particulièrement respectueux de l’environnement qui est menacé de disparition ». SC